PRIMI PIATTI

Gnocchi con farina di castagne, burro, salvia, speck, formaggio nostrano

Gnocchi mit Kastanienmehl, Butter, Salbei, Speck und lokalem Käse

Gnocchi à la farine de châtaigne, beurre, sauge, lard, fromage local

Gnocchi con harina de castaña, mantequilla, salvia, tocino, queso local

Gnocchi with chestnut flour, butter, sage, bacon, local cheese

Gorgonzola, panna, formaggio grana, pepe

Gorgonzola, Sahne, Grana-Käse, Pfeffer

Gorgonzola, crème, fromage grana, poivre

Gorgonzola, nata, queso grana, pimienta

Gorgonzola, cream, grana cheese, pepper

Panna, zafferano, speck, formaggio grana

Sahne, Safran, Speck, Parmesankäse

Crème, safran, bacon, parmesan

Nata, azafrán, bacon, queso parmesano

Cream, saffron, bacon, parmesan cheese

Tomatenpüree, Sardellen, Kapern, Oliven, Chilischote

Sauce tomate, anchois, câpres, olives, piment

Salsa de tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas, guindilla

Tomato sauce, anchovies, capers, olives, chilli pepper

Gemischtes Gemüse, Butter oder Sahne oder Tomatenpüree, Pfeffer

Légumes mélangés, beurre ou crème ou purée de tomates, poivre

Salsa de tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas, guindilla

Mixed vegetables, butter or cream or tomato puree, pepper